חישוב איפה לאכול ב קואלה לומפור היא בעיה כיף לקבל. בירת מלזיה היא במערבולת הקולינרי של תרבויות רבות, כל הצגת המאכלים כמיטב יכולתם בגאווה בדרכים ייחודיות, בלתי נשכחות. לצד מאכלים מקומיים רבים, תוכלו למצוא מסעדות המגישות אוכל מכל רחבי העולם.
להיות נועז-לשכוח את האווירה. המקומות הטובים ביותר לאכול בקואלה לומפור יש סדר העדיפויות שלהם. חפש את המהביל, בסימטה אחורית חנויות אטריות שבו אוכל היווה המוקד לדור. אתה יודע שאתה במקום הנכון כשאתה רואה כיסאות פלסטיק ורצפת בטון עדיין ניתזו על ידי האכלת ההשתוללות האחרונה. חילופי זוגות אורות ניאון התקורה? מושלם!
Jalan Alor
המפורסם ביותר של מקומות לאכול בקואלה לומפור הוא אלור Jalan, ברחוב צדדי כי הקבלות Jalan Bukit Bintang בחלק העמוס של העיר.
יש דגש כבד על פירות ים יחד Jalan Alor, אבל אתה גם תמצא שפע של מאכלים תאילנדיים וסיניים. מספר אפשרויות יכולה להיות מכריע, אבל אם אתם מחפשים חוויה טעימה, בלתי נשכחת, לנסות את טריגון בגריל. כאשר אתה צריך משהו מתוק, גלידת קוקוס של Sangkaya היא תמיד להיט לקינוח.
אלור Jalan הוא גם על ההווי. בזכות הפופולריות של הרחוב (ו יותר מכמה הופעות בטלוויזיה), באזור מקבל די כאוטי בערב. תפריט אוחזי הצוות, קבצנים, ו buskers להתחרות על תשומת הלב שלך.
Kopitiams
שום ביקור קואלה לומפור אינו שלם בלי לבדוק כמה kopitiams.
Kopi אמצעים “קפה” ב מלאית tiam אמצעים “חנות” בתוך פולי סויה דלת. היא מושרשת עמוקה בתרבות המקומית, בתי הקפה הללו הם בעיקר נוחים מחכים בחוץ סופות רעמים אחר הצהריים רבים של קואלה לומפור. אנשים מתאספים נתקע kopitiams ללגום משקאות, רכילות, ספורט שעון, ועיתונים לקרוא. כמו כן תמצאו חטיפים מקומיים זולים וארוחות סיניות פשוטות ללכת יחד עם המערך של אפשרויות תה וקפה.
אם אתה אוהב קפה שחור, להיות מודע לכך פחות או יותר את כל משקאות ממותקים בכבדות. חלקם לפחות 50 אחוז חלב מרוכז. כדי לקבל תה או קפה שחור, להוסיף kosong (המילה מלאית עבור “אפס”) עד סוף ההזמנה למשקה כחלב ו ללא סוכר.
לקבלת חווית kopitiam “יוקרתית”, מנסה ליין של הסוחר בג’לאן Petaling. יש לעתים ההמתנה לפני שהם פותחים בשעה 11:30
ממ”ק דוכנים
ממ”ק הוא מונח עבור מלזים שהם מוסלמים טמילית. כמו kopitiams, דוכנים מהמ”ק כולם על משקאות סוכר-כבד ופינוקים מקומיים זולים. מוסלמי טמילית שמנהלים אותם להכין חלאל מזון. בחירות תפריט שונות מאלו kopitiams: goreng מיי (אטריות מטוגנות) נפוצות כמו גם רוטי (לחם דק, סטרץ), צ’פאטי , ו נאסי kandar עם מנות מבוססות קארי. טה טאריק (תה משך) הוא מומחיות נוספת מסוג המקומות; אם יהיה לכם מזל, תוכלו להגיע ולצפות תה זרמו במומחיות באוויר כדי להוסיף קצף.
בעוד שחלק ממ”ק הדוכנים באמת על סף הקריסה, אחרים שרועים במקומות שבם היפסטרים ללכת דיון וסטודנטים מתכנסים ללימוד. לא משנה באיזו תבחר, אתה תמצא דוכנים ממ”ק ומסעדות בכל מקום בקואלה לומפור. רבים פתוחים 24 שעות ביממה, מה שהופך אותם מגדלור עבור נהגי מוניות עייף.
נשיא Campur מסעדות
Campur נאסי הרב (מבוטא “לאא-רואה צ’אם-פו-אר”) מסעדות תמצאו כמעט בכל רחוב הוא ברירת המחדל עבור המקומיים רבים בקואלה לומפור. לקבלת התוצאות הטובות ביותר, נטה לכיוון המקומות העמוסים ביותר.
campur נשיא פשוטו כמשמעו “אורז מעורב.” צלחות בדרך כלל מתחילים עם תלולית גדושה של אורז לבן (אתה יכול לבקש על חציו או אף אם פחמימות הן לא חבר שלך). מתוך תצוגה של בשרים מבושלים, מאכלי ים, ירקות, אחרי זה תבחר מה אתם רוצים לשים על גבי האורז שלך. מנות קטנות, אבל אתה יכול להוסיף כמה שאתה רוצה.
החסרון היחיד הוא כי מחירים אינם מוצגים, ואתה תחויב בהתאם למה שאתה לוקח. לאחר שקיבל את האוכל שלך, מישהו מהצוות יהיה ממש עין צלחת שלך ולעשות את המחיר שהם מאמינים הוא הוגן. בשלב זה, אתה מחויב לשלם את מה שהם מבקשים. למרבה המזל, campur נאסי הוא בדרך כלל דרך זולה לאכול, ומחירי הארוחה בדרך כלל להתברר נמוך מהצפוי. עם זאת, לפעמים תיירים אל להיטען יותר מדי. העמדה “כלכלה האורזת” מול בית משפט מזון טאנג סיטי בצ’יינה טאון היא מקום אחד כזה מפורסם זה.
נשיא Kandar מסעדות
מסעדות נאסי kandar ברחבי קואלה לומפור פועלות פחות או יותר באותה צורה כמו נאסי campur מזללות, אך עם שפעה הודית-מוסלמית.
נשיא kandar נחשב כי מקורו בפנאנג, האי של מלזיה מפורסם זירת האוכל שלה. תתחיל עם צלחת של אורז לבן (נען עשוי להוות אלטרנטיבה בכמה מקומות) לפני הבחירה מה לשים על גבי. אתה לא תמצא הנפקות חזיר במסעדות kandar נאסי. דגים, בשר כבש, בשר בקר ו זמינים בדרך כלל. סוגים שונים ורבים של בשר לעתים קרובות באים שמנוני, חריף קארי-לשאול תחילה אם אתה לא אוהב אוכל חריף.
כמו עם campur נאסי, מזון בדרך כלל מכין פעם אחת ולאחר מכן שירת כל היום לחמם מעט. לקבלת האיכות הטובה ביותר, להופיע מוקדם יותר באותו היום, כשהוא אינו יושב בתור ארוך. מסעדות נוטות למקד בזמנים שונים של היום עבור עומס שיא ולהוציא מנות טריות בהתאם.
הודו הקטנה / בבתי-החרושת ללבנים
תעלה על הרכבת הקטנה הודו עבור האוכל ההודי הטובה בקואלה לומפור. יחד עם שפע של מסעדות נאסי kandar, אתה תמצא דרום הודי “בננה עלה” בתים קארי. כפי שהשם מרמז, אורז מוגש לכם על עלה בננה, עם קארי שונה דאל וחלק סביבו. במקומות מסוימים הם כל-אתה יכול לאכול, וצוות מעת לעת בא מסביב כדי לתת עוד כפית של מה אתה אוהב.
אם תחליט לאכול בלי סכו”ם כמו המקומיים, אחרי כמה כללי התנהגות בסיסיים. לרחוץ ידיים לפני ואחרי ליד הכיור באמצע המסעדה. אלו קערות מתכת של מים על השולחן הן לשטיפת האצבעות במהלך הארוחה. בעוד אכילה, מנסה להשתמש ביד שלך תקינה בלבד. אכילה עם יד השמאל היא צורה רעה.
צ’יינה טאון
ממסעדות פירות הים למטה לשבת על דים סאם ועגלות אטריות, תצטרך הרבה מפתה מקומות לנסות אוכל סיני מלאית בצ’יינה טאון KL.
אם אתה מקבל כיסא בכלל, זה כנראה יהיה פלסטיק. Koon Kee וואן טאן מיי היא אחת הקמת סלסולים כך מכהן וון טון מיי אטריות, התמחות מקומית, במשך עשרות שנים. כאשר האוכל הוא כל כך טוב, אתה עלול לשכוח כי הכיסא שלך יש רק שלוש רגליים.
לחלופין, לבדוק את משפט מזון טאנג סיטי, שבו האטריות המקומיות יותר לגאול את ההגדרה המלוכלכת. להזמין קנקן תה ירוק בשביל החוויה המלאה. כמו כן תמצאו דוכני אטריות מוכוונת תיירות cookeries claypot יחד Jalan Sultan. גם תושבים מקומיים להתנשא כמה; נאם היאונג היא תחנה בדרך צהריים בראנץ פופולרית לאכילה מקומית “אורז עוף.”
בוקיט Bintang הפינה
אלור Jalan מקבל הרבה תשומת לב מאנשים רעבים באזור Bukit Bintang, אבל יש גם צפיפות גבוהה של מפתה מסעדות בין כל הדברים שכדאי לראות ולעשות.
בין השפע של אפשרויות המיוצגות, תראה איראניים, פקיסטניים, מרוקני, וכן סוגים רבים אחרים של מטבח לא מצאו בקלות בבית. “Steamboat,” hotpot, ואחרות במקומות קוק-זאת-בעצמך הם הנורמה כאן.
אם אתה צריך לרצות את כולם בקבוצה, קניונים גדולים יחד בוקיט Bintang יש לעיתים קרובות בתי אוכל איכותי. בני משפחה יכולים לנסות את מה שהם רוצים, וכולם עדיין יכולים לשבת ביחד. השרוע מזון הרפובליקה בתחתית הביתן, קניון יוקרתי, הוא בחירה פופולרית. בית משפט מזון Hutong מתחת לוט 10 הוא עוד אופציה נהדרת.